果园养鹅,一举多得!

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果园生草制是近年国内外普遍推行的先进土壤管理制度,它具有保持水土、肥沃土壤、饲养害虫天敌、便于果园操作等优点。

国外多实行生草制+除草剂制度,但为了达到“绿色”和“有机”要求,我们不提倡使用除草剂。

生草也有难处,即在雨季,草层增长迅速时,人工割草和机器割草难以及时完成割草任务,这是果园最烦恼的问题。

对此,我深有体会,便走访了河南省三门峡市二仙坡果业山庄赵跃文总经理。

二仙坡果园是国家级苹果示范园,已获得“有机”“绿色”认证以及“GAP”认证。现有1.1万亩苹果园,其中大树5000亩,幼树6000亩,而且二仙坡苹果已获得中国驰名商标品牌。

果园过去曾买过几十台手持割草机,但到了7—8月,株行间杂草、种草生长特别茂盛,几十台割草机都打不过来,只有打除草剂来解决。

作为果园技术顾问,我坚持杜绝使用除草剂。

在此情况下,赵总根据专家意见和有关信息,于2017年7月毅然决然地采用养鹅除草的建议,从浙江省购买了5万只雏鹅,单价10元/只,共花50万元左右。

按每亩投放25~26只鹅计算,共分10多群,每群4000只左右,由专人喂养和管理(图1)。将鹅赶至一片生草果园后,只能待2天,就要赶到另一片绿草丰盛的果园,否则,鹅会将草吃得光光的,草层恢复很慢。

鹅在食草时,对禾本科草感兴趣,不吃蚂蚁菜,其上够高度1.2米以下,不吃苹果叶和苹果,在人工驱赶条件下,不设围栏也可以。吃草过后,鹅粪留在当地,有利于肥地壮树。

据赵总介绍,1亩地投放上述数量鹅后,土壤中纯氮增加18千克,纯磷增加16千克,纯钾增加14千克。

新生草层,生机盎然,如绿地毯一般(图2)。

鹅真可谓是生物割草机、施肥机,让我们省了许多事。

图1 每群鹅4000只左右,正在转场

图2 鹅吃过草后,草层一片葱绿,如地毯一般

赵总还向我介绍了一下养鹅的经济效益情况。

从7月养到11月,大约3个月,每只鹅增重4~5千克,单只鹅可卖100多元。每只鹅的成本,包括购置、人员管理、饲料、防疫等,为35~40元,每只鹅的纯利润是20~30元。

这样算下来,可节省人工、机器、柴油、维修等费用达200万元,鹅纯增收200万元左右,总效益达400万元。

赵总计划,明年还要增播80亩黑麦草,养10万只鹅,养2批次,控草效果更好,经济效益更高。

由此看来,果园养鹅,取代了机器和人工割草,不需要打除草剂,不但能肥地、壮树,而且经济效益可观,是一举多得的致富经验,值得普及推广。

果园养鹅赞!

果园养鹅好处多,让我慢慢给你说。

人工锄草太费劲,先进果园都不做。

机器打草较省力,一天能割五亩地。

震动噪音吃不消,柴油燃烧污空气。

雨季来临草长快,机器刈割忙不来。

草长高来树受欺,满园葱葱变绿海。

如今养鹅是新招,人工机器全免了。

亩放雏鹅二十只,提高地力也不少。

果园需要选好鹅,不撕纸袋不害果。

扬州狮头两品种,养在当地最适合。

吃草两天就转移,赶到另块草多地。

若鹅固定一处吃,草层恢复欠活力。

鹅对果树很友好,不伤叶果专吃草。

曲颈天歌听指挥,不飞树上不乱跑。

大鹅不怕黄鼠狼,放到门外能守房。

不惧冷热和雨雪,草料均衡好饲养。

树体健壮果增产,果品质量有改善。

单鹅成本三十元,当年秋后把钱赚*。

一般果农养得起,只要大家同心力。

鹅体健康打疫苗,形成产业很容易。

春秋可养两茬鹅,效益增倍更可贺。

养鹅也能助脱贫,确实一举又多得。

*每只鹅纯利润30~40元。


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